lunes, diciembre 07, 2009

La Griteria





Quien Causa Tanta Alegria?
La Concepcion de Maria!!



Segun cuentan que alla por el ano 1712 un dia estaban unas mujeres lavando a la orilla del gran lago (Cocibolca) y de pronto vieron una caja de madera, pero cuando trataban de traerla a la orilla la caja se alejaba lago adentro, como que no queria que la agarraran. Creyendo que era algo proviniente del mal se fueron a buscar a los frailes del convento San Francisco.
Iban los Franciscanos armados con sus cordones de San Francisco en la cintura y dispuestos a conjugar un exorcismo. Al llegar a la orilla del lago vieron la caja de madera flotando cerca de la orilla y con sus cordones la sujetaron y la caja con increible facilidad fue arrastrada a la orilla del lago. Al abrir la misteriosa caja quedaron sorprendidos pues contenia una imagen de la Virgen Maria, tallada en madera, con el Nino Jesus en los brazos y la luna por escabel a sus pies.
Se la llevaron al senor Obispo quien dijo que porque traia la media luna debia ser llamada “La Concepcion de Maria”. Esta es la misma imagen que los Nicarguenses de hoy veneran en la purisima y la griteria.

En el ano 1815 en Leon el misionero Franciscano Gotiano Carranza el dia 7 de Diciembre reunio al pueblo en la parroquia San Felipe para rezar el rosario a la Concepcion de Maria, esta fue la primera griteria que luego se fue convirtiendo en una celabracion mas grande con los cuetes y los brindis.


lunes, septiembre 14, 2009

GUISO DE AYOTE


Ingredientes



1 lb de ayote tierno
ajo
pimienta
1 tomate mediano finamente picado
1/2 cebolla finamente picada
3 tazas de leche


1/2 taza de crema
1/4 de barra de mantequilla
1 cucharada de achiote para dar color



Preparación



Lavar y cortar el ayote en cuadritos finos y ponerlo en una olla con un poco de sal y un poquito de agua. Taparlo y cocinarlo a fuego bajo hasta que quede suave.
Mientras tanto en una paila poner la mantequilla, sofreír el ajo, tomate y cebolla. Después agregar el ayote y la crema, remover suavemente.



Echele el achiote para darle color y dejar reposar a fuego bajo unos minutos.

Listo para comer.


martes, septiembre 01, 2009

Nicaragua Tierra Lagos y Volcanes

En Nicaragua podemos encontrar numerosos lagos y lagunas y una linea de volcanes (40) por eso la llamamos "Tierra de Lagos y Volcanes".

Esta linea de volcanes se conoce como " El Cinturon De Fuego" y esta en la zona del pacifico en Nicaragua.

Entre los lagos tenemos "Cocibolca" conocido tambien como el gran lago de Nicaragua y "Xolotlan" conocido tambien como el lago de Managua. Pero considero
que son de mayor importancia y debido a eso requieren su propia pagina.


Volcan Concepcion - OmetepeEl Volcan Concepcion en Ometepe.
Uno de los volcanes mas alto de Nicaragua.
Localizado en el Lago de Nicaragua y vecino del volcan Maderas.
Ha echo erupcion por lo menos 25 veces ( de los que hay record).
La ultima erupcion fue el ano pasado 2007.


Cerro Negro - NicaraguaEl Volcan Cerro Negro en Leon.
Es considerado uno de los volcanes mas jovenes del planeta (se dice que nacio en 1850).
Es el segundo mas pequeno de Nicaragua por eso lo conocen tambien con el nombre " El Pequeno Coloso".
Vecino del volcan Pilas en el departamento de Leon y forma parte de "El cinturon De Fuego".
Su ultima erupcion fue el 7 de Agosto de 1999.


Apoyo Lagoon - NicaraguaLa Laguna de Apoyo.
Las aguas mas limpias y azules de Nicaragua se encuentran en la Laguna de Apoyo.
La Laguna de Apoyo es un cuerpo de agua de mas o menos 48 kilometros cuadrados que se encuentran en el crater del volcan Apoyo (por eso su nombre).


Laguna de Perlas - Atlantic Coast NicaraguaLaguna de Perlas.
Esta a mas o menos 40 kilometros al norte de Bluefields.
Alli se pueden encontrar 4 tipos de grupos etnicos: Mestizos, Criollos, Miskitos, y Garifunas.
Se dice que en el pasado fue considerada como la segunda capital del reino de la Misquitia, cuando en ese pueblo se establecio el ultimo rey Mosco, Henry Clarence.


San Cristobal Volcano - Nicaragua Volcan San Cristobal.
Conocido tambien como "El Viejo" por los alrededores.
Localizado en Chinandega y tambien forma parte de "El Cinturon De Fuego".
Su ultima erupcion fue en el 2006.


krater volcan masaya El crater del Volcan Masaya.
Es el volcan mas pequeno de Nicaragua.
Los Chorotegas lo llamaron Popogatepe que significa "Montana de Fuego".
Localizado en Masaya en el primer Parque Nacional en Nicaragua (establecido en 1979), en el que tambien se encuentran una cueva de murcielagos y 3 craters: Santiago (el unico activo), San Fernando y San Pedro.
Su ultima erupcion fue en el 2006.


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Todas estas fotos son fotos publicas encontradas en Webshots. La informacion es una copilacion de investigacion echa por el autor de este BLOG.




lunes, agosto 17, 2009

El Arbol Nacional

En la Gaceta, Diario Oficial de la República, número 194, del 27 de agosto de 1971, aparece reproducido el Decreto Legislativo por el cual se declara al Madroño ARBOL NACIONAL DE NICARAGUA, y se dispone que el día del ARBOL, el último viernes de junio, sea plantado en parques, plazas, aceras y autopistas de todo el país y en el patio de cada centro de enseñanza de la Nación.
El Madroño, cuyo nombre científico es "calycophyllum candidissimnu", crece comúnmente en la Costa del Pacífico y cuando florece (en los meses de noviembre a febrero) adquiere el aspecto de una masa blanco cremosa uniforme, que lo destaca entre las tonalidades verdes del bosque seco tropical.
Sus ramas en esa época, cortadas en tamaños adecuados, se usan para adornar altares de la Purísima; y la sutil fragancia de sus flores se incorpora al humo del incienso, al fervor de los cantos y a la algarabía popular.

Al Madroño se le da el nombre de Harino y Alazano en Panamá; de Urraca en Honduras; de Camarón en México; de Sálamo en Costa Rica, así también se le denomina en algunas regiones de Nicaragua.

Crece en México, Cuba, Centroamérica y hasta la parte norte de la América Sur, con altura media de 15 a 20 metros; de ramas flexibles, color rojo marrón, lustrosas, generalmente con escamas. La madera es pesada, fuerte, de grano fino, elástica y fácil para ser elaborada; se emplea en mangos de herramientas, postes, leñas y carbón. En los Estados Unidos se fabrican arcos con ella.

lunes, julio 06, 2009

Averie O’Hare


"Averie O'Hare is an optimistic and vivacious young lady with big hopes and dreams. She started studying Opera technique at the age of 10 and pursued musical theatre. She attended Interlochen Summer Program, and was a member of the successful Broadway's Class Act Performance Company until they closed for lack of funding in 2008. She also plays the piano, is a wonderful actress and has great ability to teach children. Children love her friendly personality and always want to hear her sing!

She wants to reach people through her music and bring her own style. So for now she is singing cover songs, but is in the process of writing her music. In the summer, she will be working as an assistant teacher and teaching Musical Theatre for children ages 6 through 14.

Thank you

Love

Ana"

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Yo se que mis publicados son en Espanol pero hoy quice hacer una exepcion. Ana una amiga de la infancia de mi tierra Nicaragua y que aun a pesar de la distancia, el tiempo y de que llevamos vidas totalmente diferentes mantenemos siempre una amistad. Ella compartio conmigo ese video y yo creo que merece una pagina en mi Blog. Esto fue lo que mi amiga Ana me escribio de su hija Averie O'Hare. Yo copie exactamente lo que Ana escribio porque pense, que ella mejor que yo, podria describir los meritos merecidos. Yo simplemente comparto con ustedes este video y celebro el orgullo de mi querida amiga Ana.

Felicidades Averie! y mis mejores deseos en tu carrera artistica.

Un abrazo,

Nica-Pinolera

lunes, junio 22, 2009

Hernaldo Zúñiga

Hernaldo Zúñiga nació en la ciudad de Masaya, Nicaragua, en el seno de una familia de gran compromiso político. Cursó estudios en colegios de Jesuitas y Salesianos. Más tarde siendo un adolescente, vivió, por razones académicas, en los Estados Unidos. Siguiendo la tradición familiar, estudio Derecho en la Universidad de Chile, en Santiago.

Cursando el primer año de Leyes compone su primera canción, Ventanillas, con la que participa en 1974, en el Festival de Viña del Mar, convirtiéndose en un genuino himno de la juventud chilena, naciendo así, la carrera de uno de los canto-autores más significativos de nuestro pais.

Graba su primer álbum, Del arco iris, a pesar del poco tiempo libre que le permitían sus obligaciones estudiantiles, cada una de esas canciones se convierten en éxitos rotundos tanto en ventas como en difusión.

Tímidamente, hace conciertos con gran respuesta popular, de manera imparable, lo que inicialmente surge como una afición se va convirtiendo en el centro de su vida, proceso que culmina en 1977, cuando recibe una oferta de la casa de discos Zafiro de España para unirse a su elenco. Ese mismo año se instala en el pueblo mediterráneo de Calad´or, en Mallorca (Islas Baleares), donde compone el material de lo que va a ser su primer álbum Europeo.
Más tarde, en 1978, lanza Cancionero, año en el que inicia profesionalmente su carrera musical; la producción la dirige Juan Carlos Calderón. El álbum tiene excelente acogida tanto de crítica como de público, es editado en Francia con la misma resonancia conseguida en España.

Es época enriquecedora y dramática, la insurrección popular nicaragüense que derroca a la dictadura de los Somoza y la transición democrática española lo marcan y moldean.
Entre diciembre de 1979 y enero de 1980, graba un nuevo trabajo discográfico de la mano del compositor y productor Manuel Alejandro, este disco le da un espaldarazo definitivo a su carrera, es multiplatino en la mayoría de los países iberoamericanos, nacen clásicos como Procuro Olvidarte, Ven con el Alma Desnuda, Un Pasajero, Insoportablemente Bella o Ese Beso que me has Dado.
Estas canciones lo convierten en un intérprete de órbita internacional, alejándolo estilísticamente, de sus orígenes.
En 1982 graba A tanto fuego en Londres, Alemania y Madrid con Carlos Narea como productor, Mentira, reedita el éxito anterior. Dos años después aparece Siglo XX con la producción de Oscar Gómez.

Año 1986, ¿Cómo te va mi amor?, canción de su autoría y en las voces de Pandora se convierte en Himno amoroso continental. Angela Carrasco, Jeannette, Mijares, Sergio y Estívaliz y Yuri entre otros, refrendan el éxito de las canciones de Hernaldo.
En ese tiempo se encuentra inmerso en un período sabático de reflexión y continuos desplazamientos por Europa, una vez terminados los vínculos que le unían con la discográfica Zafiro.
Dos años después lo vemos instalado en Mexico, tienen nueva grabación co-producida con Jesús Glück. Qué increíble es la distancia, álbum que proyecta canciones de éxito y culto tales como Mira arriba, Una vez al mes, Tengo unos celos que matan o Te llevaré.

La madurez como intérprete y compositor comienza a tomar solidez. Se impone un retiro indefinido de exposición al público. Explora, estudia y trabaja en nuevas canciones, que lo conducen a registros similares a los de sus inicios, ahora, enriquecidos con el conocimiento y oficio adquiridos.

En 1992 aparece Después de todos estos años, recoge el inicio de una recién estrenada etapa de plenitud personal y artística. Se trata de un álbum fundacional en donde Zúñiga produce, elabora arreglos y compone el repertorio.
En Londres y con la ayuda de Chucho Merchán, logra conseguir un sonido que lo distingue y acompaña desde entonces. No tengo más patria que tu corazón, ¿A dónde?, Al otro lado del mundo y Eres todo, menos azar son canciones que pronto calan en su público.

En 1994 inicia una serie intensa de conciertos acústicos en lugares de reducido aforo, proceso que desemboca en un disco antológico, grabado en vivo en el prestigioso Teatro de la Ciudad en la capital de Mexico.
El álbum se titula Básico D.F. y logra una penetración asombrosa, consiguiendo además, que nuevas generaciones descubran el repertorio y la voz de un artista de excepción.

Firma contrato de exclusividad con Universal Music Mexico. Triángulo de musgo es el título del álbum que inicia su andadura en esta su nueva casa discográfica. La producción, arreglos y las canciones corren a cargo de Zúñiga, se hace entre Londres, Madrid y Los Angeles.

Con Hernaldo_8767_1234_tempwatermark Alli estoy yo a su lado con unas amigas nicaraguenses.

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Hernaldo es un un orgullo para Nicaragua. Puedes encontrar mas detalles de la vida de Hernaldo en su pagina potal http://www.portalatino.com/lanzamientos/hz/index.htm

lunes, junio 01, 2009

Tres Leches
(Modificada por: Anasabina Osejo)

Ingredientes:
1 caja de mezcla de Yellow cake
1 caja de pudin amarillo*
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
4 tazas de crema ( para batir )
1/3 taza de azúcar
1/2 taza de ron*
1 cucharadita de vainilla

*opcionales

Torta:
Hornee la torta siguiendo las indicaciones de la caja y dejelo enfriar.
Si va usar el pudin amarillo cortar la torta y rellenarla con el pudin en medio.

Mezcla de las tres leches:
Mezclar juntas la leche evaporada, la leche condensada y 2 tazas de crema con el ron. Mezclar suavemente, no batir. No refrigerar las leches antes de usarlas. Con un palillo o un tenedor hacer muchos huequitos a la torta por todos lados. Echar la mezcla de las tres leches sobre toda la torta y dejarla hasta que la torta absorba la mayor parte (dejar en refrigerador mientras).

Baño:
Batir 2 tazas de la crema, el azúcar y la vainilla juntas hasta que espese un poco.
Cubrir la torta con este baño.
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Esta receta origino en Nicaragua pero hoy en día es muy popular en todo Centro América y en Mexico con algunas variaciones.

Para variar pongale cerezas(cherries), o coco rallado, encima del baño.

Yo, por mi parte, no uso el pudin en medio de mi torta y me gusta ponerle cerezas encima y como muy Nica me fascina con el ron.

Algunos países usan leche de coco como una de las leches (usarlo para reponer la leche condensada).

Como sea que haga las Tres Leches siempre es un éxito, tanto es así que otros países se disputan su origen y siempre son centro de admiracion en cualquier fiesta.

lunes, mayo 18, 2009

Amame

por: Anasabina Osejo







Quiero que me ames con pasion loca,

quiero que me ames a mi toda,

quiero que me ames a mi sola.


Amame toda,

ama mi cuerpo,

ama mi mente,

amame siempre


Quiero que me mires con dulsura,

quiero que me beses con pasion,

quiero sentir latir fuerte tu corazon.



Amame ahora,

amame de lejos,

amame de cerca,

pero amame siempre.







lunes, mayo 04, 2009

Sacuanjoche Flor Nacional

La Flor Nacional

Conocida tambien como “Flor de Mayo”

El nombre cientifico "plumeria rubra acutefolia", es voz azteca, según la definición del investigador General Alfonso Valle, se divide en dos así: "zacuani" que significa pluma preciosa amarilla, y "xochitl" que significa flor. El arbol de Sacuanjoche se encuentra abundantemente en el area del Parque Nacional Volcan Masaya y su flor, llamada por el mismo nombre es la flor nacional de Nicaragua. Las flores tienen un perfume intenso, agradable y dulce, parecido a la vanilla o la almendra. Según José Quesada, ecólogo de la Universidad Nacional Agraria (UNA), el árbol de sacuanjoche tiene una altura de 15 metros, con ramas gruesas y látex lechoso, su corteza es externa y de color grisáceo, lisa y brillante que se torna áspera y agrietada con la edad.

Se cuenta, que nuestros antepasados precolombinos bañaban a los recién nacidos en los azahares del sacuanjoche. Los mayas atribuyen al sacuanjoche, y más específicamente a su fruto, un concepto divino, por cuanto, observaron que de un péndulo sólo, le salían dos vainas, lo cual era la representación simbólica de un principio vital común, que da origen a dos géneros distintos, uno masculino y otro femenino.
Don Carlos A. Bravo, maestro de la narrativa del paisaje nicaragüense, la llama "La Flor Escogida" y dice que "hay trozos de montaña por los Sábalos, en donde alguien sembró toda la variedad de la Flor Nacional. En ella hay un tinte del amarillo, que es el color sagrado de los indios, el que les habla del pasado, de sus dioses y de sus ensueños.
Amarillo es el sol, la llama, la flor, las alas del pájaro predilecto, el fuego del volcán que les cuenta de sus antepasados y el que ellos han divinizado haciéndolo un dios".

Se cultiva con frecuencia en jardines y parques con sus hermosas y fragantes flores coriáceas, muy usadas para hacer coronas y guirnaldas. Estos arbustos se desarrollan muy bien en los terrenos secos y abundantes de lavas volcánicas de la zona del pacífico.

Se encuentran, en forma silvestre, más de diez variedades: blanca rosada, blanca amarilla, blanca roja, blanca pura, rosada amarilla, rosada morada, etc, pero al sacuanjoche o Flor Nacional, corresponde la flor de color blanco hueso con centro amarillo, que es la flor que aparece estampada en los billetes de uno, cinco, diez y veinticinco centavos.

Por decreto número 1890 que aparece publicado en la Gaceta, Diario Oficial, número 194, del 27 de agosto de 1971, LA FLOR DE SACUANJOCHE FUE DECLARADA FLOR NACIONAL.

lunes, abril 27, 2009

COMPENDIO DE ENFERMEDADES EXCLUSIVAS DE LOS NICAS


Bueno, aquí tenemos un "compendio" de algunas de las enfermedades que sólo los nicaragüenses tenemos el "lujo" de sufrir y que en más de alguna ocasión hemos sufrido...
QUEBRANTO: Misteriosa SUBIDA de la temperatura corporal, no lo suficientemente alta como para ser considerada fiebre, pero sí lo bastante seria como para faltar al trabajo o colegio.
LE DIO NERVIOS: Todo el mundo tiene nervios, pero en nicaragua , los nervios 'dan'. Se refiere cuando una situación genera confusión, miedo, angustia. Es peligroso porque puede terminar en patatús!
PATATÚS: Ataque súbito de loquera de origen desconocido, el cual puede ser objeto de una hospitalización para su observación. Generalmente afecta a personas de 50 años en adelante.
CHICHON: Protuberancia craneal usualmente causada por el cachimbazo sufrido durante el patatús.
EMPACHO: Desorden digestivo ocasionado por comer al mismo tiempo chuchearías como : un rimero de tortichips con un fresco de chicha, chicharrones, nacatamal con centrolac, moronga con leche agria, chorizo con semilla de jicaro,guiso de pipián, chancho con yuca, ceviche, sopa de frijolitos, guacamol, y dos que tres cervezas; y segun nuestra gente se trata de un bocado de los alimentos anteriores que se les pego en la pared del estomago o del intestino, y que solo se quita deshaciendolo con un masaje, en el lugar exacto donde
esta pegado.
LE CAYO EL SERENO: Misteriosa enfermedad que ataca en horas nocturnas y que afecta sobre todo a los niños que no llevan la mollerita(hoyito con que los bebes nacen en la frente) bien tapada. También afecta a personas mayores o a la personas con alto grado de embriaguez que se quedan tiradas en la calle con las nalgas al airelibre o la espalda descubierta.
CUERPO PESADO: ¿Cómo explicarle a otro ser humano no nacido en Nicaragua qué es sentirse con el cuerpo pesado? Es algo así como andar con una camisa de plomo, cuesta ver las piernas y los brazos .¿ quién entiende esto ?.
SALPULLIDO: Erupción extraña de 'bolitas' que salen generalmente después de haber comido algo que no le cayó bien o es alérgico al cóctel de camarones el cual ha tragado más de la cuenta, cuando fue por primera vez a la playa.
RONCHA: Hermana mayor de las 'bolitas' anteriores. Se caracteriza por que jode y pica, sobre todo si está localizada en partes nobles. Y a propósito, ¿por qué les dirán "partes nobles" a los huevos?
COGIÓ UN AIRE: Éste achaque, de verdad que tiene locos de remate a todos los científicos de Harvard, porque hasta el momento no se explican cómo es la fisiopatología a de ese mal. Las principales interrogantes son: ¿Cómo uno se puede coger a un elemento gaseoso (aire)? Y el aire, ¿se deja coger así no más? Y si se deja coger, ¿por dónde?
DE UN SOLO VERGAZO: Caída aparatosa, que cuando sucede en sitios públicos, quienes la sufren se paran rapidito, como si nada hubiera pasado.
JODIDO:Esta enfermedad es sinónimo de estar mal. Se expresa cuando hay dolor en alguna o todas las partes del cuerpo. También se manifiesta cuando no se tiene trabajo, sin dinero, o cuando lo cortó la novia, la sucursal, la casera o la esposa.
TOCHO: Es un combo especial que incluye un síntoma de todas las enfermedades descritas anteriormente, o sea estar acabado. (se dice "Hoy ando Tochomierda" )
ENCULAMIENTO: Enfermedad muy común que se sufre al sucumbir a los encantos del sexo opuesto si se es normal, o del mismo sexo si no es normal. Estar enculado es estar enamorado. también conocido como "encule".
AGÜEVAMIENTO: Estado emocional que resulta al mezclarse el miedo con la cobardía y cuya manifestación tiene muchísimas causas. Por ejemplo: Cuando te vas a declarar por primera vez. Cuando te das cuenta que se rompió el preservativo. Cuando la novia o la secretaria te dicen: "No me viene la regla". Cuando despi ertas de la borrachera en cama ajena.
CURSI: También esta enfermedad es confusa pues puede darle a cualquiera durante todo el año. Esta enfermedad se manifiesta cuando la persona tiene muchos asientos, provocados por desarreglos en su sistema digestivo que lo obligan a descomer en spray, o a orinar por atras. También se le conoce como "CHURRETE, CAGADERA, CORRE QUE TE ALCANZO, ANDAR CAGON O PRINGA PIE"

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Esto lo recibi yo por medio de un correo electronico no se cual es su origen, ni de donde exactamente viene pero me parecio muy Nica, por eso lo publico aqui. Si alguien sabe de su origen haganmelo saber para darle a su autor el credito merecido. Si alguien tiene comentarios hacerca de este publicado tambien hagamelos saber, agradesco siempre los comentarios de los que me visitan en Nica-Pinolera.

lunes, abril 13, 2009

Y Dios me hizo Mujer

Por:Gioconda Belli

Y Dios me hizo mujer,
de pelo largo,
ojos, nariz y boca de mujer.
Con curvas
y pliegues
y suaves hondonadas
y me cavó por dentro,
me hizo un taller de seres humanos.
Tejió delicadamente mis nervios
y balanceó con cuidado
el número de mis hormonas.
Compuso mi sangre
y me inyectó con ella
para que irrigara
todo mi cuerpo;
nacieron así las ideas,
los sueños,
el instinto.
Todo lo creó suavemente
a martillazos de soplidos
y taladrazos de amor,
las mil y una cosas que me hacen mujer todos los días
por las que me levanto orgullosa
todas las mañanas
y bendigo mi sexo.

lunes, marzo 30, 2009

Matagalpa

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Matagalpa cabecera departamental fue llamada “La Perla del Septentrion” por el poeta Samuel Meza. El departamento de Matagalpa tiene una extencion de 8,523 km cuadrados con la forma de un poligano irregular de 11 lados. Fronterizo al norte con Jinotega, al sur con Managua y Boaco, al oeste con Esteli y Leon y al este con las regiones autonomas del Atlantico.

Sus municipios son: ciudad Dario (cuidad natal del poeta Ruben Dario), Sebaco, San Isidro, Matagalpa, El Tuma-Dalia, Rancho Grande, Waslala, San Ramon, San Dionisio, Esquipulas, Muy Muy, Rio Grande y Matiguas.

Localizada en medio de altos cerros y montanas al Norte del pais y a la orilla de Rio Grande de Matagalpa. Su territorio atraviesa las quebradas de Molas, Yaguare y Agualcas y otros cuaces. Es de clima fresco y humedo debido a la altura de su localidad, catalogado como clima de sabana tropical. La tempertura oscila entre los 19 y 24 grados centigrados.

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En el principio Matagalpa era compuesto por por un conjunto de poblaciones dispersas, destacandose entre ellas las de Soligalpa y Molguina, luego fue creciendo hasta formar un nucleo urbanico.

Las paredes de las primeras casa eran construidas con “vara y bejuco” , los techos eran de alfajilla de madera. Entre las casa mas viejas de Matagalpa que fueron construidas de esa manera estan el antiguo Hotel Bermudez, que fue el ultimo hojgar que tube yo personalmente en mi Matagalpa, y otras como la Casona de los Guevara, la de Luis Sierra y otras mas.

Matagalpa la ciudad mas grande del Norte se destaca por el cultivo del Cafe, pero tambien se produce la ganaderia, la hortaliza y las flores variadas y silvestres.

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En los anos 80 hubo un gran numero de inmigrantes campesinos que vinieron a localizarse en Matagalpa. Asi se han destacado nuevos varrios como el Tmbor, la Chispa, Bergman Uriarte, San Francisco entre otros.

Un punto importante de referncia en la ciudad es la majestuosa Catedral y tambien uno de los edificios mas valiosos en Nicaragua por su arquitectura neoclasica. La Catedral, llamada tambien Iglesia de San Pedro fue iniciada en 1874 bajo la direccion del Jesuita Alejandro Caseres.

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Otro de los edificios bellos de la ciudad es la Igelsia de San Jose de Laborio. Este edificio se cree que data de antes de 1715.

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Como en el resto del pais la mayoria de las comidas tipicas matagalpinas son a base de maiz, que es considerado el elemento sagrado de nuestra cultura. Entre esas comidas estan El tiste, que es considerado una bebida de los dioses, El Chilote, La Tortilla, El Tamal Pizque, La albondiga, Sopa de cuajada, Yoltamal, El Pozol, ademas las cosas de horno como El Perrerreque, Las rosquillas, Las ojaldras, entre otras.

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En lo que es la artesania tenemos la ceramica negra, que se produce solo en la zona norte del pais.

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En Nicaragua cada departamento tiene su traje tipico original. Matagalpa se decata por ser el traje de mujer mayormente blanco pero decorado con cintas de colores, ademas lleva el pelo trensado que tambien va decorado con cintas de colores o a veces lo lleva cubierto con un panuelo. El hombre va originalmente con traje de manta blanco, sombrero de paja lleva un panuelo de color en el cuello.

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Matagalpa tierra bella de montanas y cerros elevados de valles hondonados y rodeada de bellezas naturales, donde no solo los nativos pero muchos turistas buscan de gozar de la tranquilidad y el silencio de la montana. Pero tambien quieren venir y contemplar la inmponencia de los paisajes montanosos que son llenos de riqueza naturales como los bosques y selvas en los que abundan la pintoresca fauna y flora que solo nuestro pais puede ofrecer.

lunes, marzo 16, 2009

OYANKA, la princesa que se convirtio en montana

por: Eddy Kuhl

Alla por 1590 en el Valle de Sebaco, cuyo nombre en nahuatl "Cihuacualt" significa Mujer Serpiente, a orillas de la laguna Moyoa, habitaba una nacion de indios de Mataglapa bajo el liderazgo del cacique Yamboa. De los metales solamente trabajaban el oro por su ductilidad y belleza. Habian encontrados yacimientos de este bello metal en una cueva en las montanas cercanas al norte del poblado.

Incursiones de los soldados de la corona espanola empezaron a llegar por esa region. El cacique hizo varios presentes de grandes cantidades de tamarindos de oro al rey de Espana. Por esa razon a estos les decian tamarindos reales. Este regalo hizo que despertar la ambicion de los conquistadores, quienes la proxima vez llegaron agresivos y pusieron un resguardo y guarnicion de slodados muy cerca del poblado.

Los nativos resistieron y hubo algunas escaramuzas en que murieron algunos indios y soldados. Mientras tanto en Cordoba, Espana vivian una familia, cuyo padre Joseph Lopes de Cantarero, teniente de la armada espanola habia sido enviado a la provincia de Nicaragua y reportado muerto en una region llamada Sebaco, en un combate con los indios del lugar. La noticia tardo varios meses en llegar a la peninsula.

Cuando la viuda Maria de Alburquerque recibio la noticia su hijo Jose tenia apenas 13 anos de edad, como ella no veia porvenir sin ayuda del salario del padre decidio llevar a su hijo al convento de los padres franciscanos que estaba alli cerca, hablo con Fray Domingo, y logro que admitieran a Jose para estudiar y convertirse mas tarde en sacerdote. Jose, muchacho simpatico como listo, aprendio durante esos anos latin, geografia, historia, oratoria, canones sagrados y teologia.

Cuando le faltaban solamente unos meses para ordenarse el inquieto joven descubrio que el sacerdocio no era su vocacion, era ambicioso, queria ir a aconocer el lugar donde su padre habia muerto y buscar aventuras en aquella tierra misteriosa llamada en aquel entonces Indias Occidentales.

Jose se embarco hacia el Nuevo Continente. Llego a Leon, estuvo alli algunos meses. Ya para entonces habia guardado sus habitos y cumplido los veinte anos de edad. Llego a Sebaco y trato de hacer amistad con la gente cercana al cacique, siendo un joven astuto y culto supo la manera de conocer a la hija del cacique llamada Oyanka. Como ambos eran jovenes y agraciados llegaron a enamorarse, ella era de unos 17 anos de edad, de tez bronceada, ojos cafes ambar, de facciones finas, un tanto sensuales, y cabello largo muy hermoso. Jose se enamoro de ella, la primera mujer en su vida, pero no olvido su proposito de enriqueserse.

Conversando con ella, logro al fin tras un juramento guardar el secreto, que lo llevara a ver donde extraia su padre los tamarindos de oro. Oyanka y Jose, sin dejarlo saber a nadie caminaron dos horas desde el poblado de Sebaco hacia las montanas del poblado de la Trinidad, una legua hacia el noreste del poblado, alli habia una cueva escondida y secreta. Jose y Oyanka entraron en la cueva prohibida con una tea de ocote encendida.

Jose pudo ver ante si una veta de cuarzo donde notabanse adheridos grandes granos del brillante metal desprendio con su cuchillo siete grandes y las guardo en su bolso. Mientras tanto el padre de Oyanka inquiriendo acerca del paradero de su hija, al recibir informacion de la direccion habian ambos tomado, se figuro, que andarian en la cueva secreta. Disgustado ordeno la captura del atrevido jovenzuelo, y el encierro de la princesita. No podia eliminar a Jose por temor a la reaccion de los soldados acantonados en Metapa, pero sabiendo de una incursion de los indios del caribe por el Rio Yaguare, los cuales solian atacar de noche llevandose mujeres y ninos espanoles, envio mensaje a los indios de la raza caribe que si no atacaban a su poblacion les entregaria pepitas de oro y ademas a un joven espanol de muy alta posicion cuyo rescate ellos podrian negociar con la corona espanola en Cartagena de Indias hasta donde llegaban las incursiones de los caribes.

Envio a una avanzada de indios matagalpas a encontrarse con ellos cerca de Muimui e hizo el trato. Asi se deshacia de aquel inoportuno novio de su hija sin necesidad de eliminarlo. Oyanka privada de libertad y oyendo que su novio habia sido enviado custodiado por indios a un ignoto paradero se deprimio tanto que no quiso comer mas, afligido su padre trato de convencerla, pero la enamorada novia le dijo que no podia vivir sin Jose cayendo en un sueno del que segun ella no despertaria hasta que su padre hiciera regresar a su joven amante.

Nadie pudo evitarlo. Oyanka se recosto al principio con los ojos abiertos, pensativa despues de varias semanas cayo en un sueno que no era de la muerte porque nunca corrumpio su cuerpo, era el sueno del que solo el regreso de su amado podia rescatarla.






lunes, febrero 23, 2009

El Ave Nacional

El Guardabarranco

El nombre científico del guardabarranco es eumomota superciliosa de la orden Coraciiformes de la familia Momotidae.


Este pájaro de tamaño pequeño,mide 34 cmy 65 gms. Tiene alas cortas y redondas y la cola larga con las plumas extremas en forma de raquetas. Sus patas son cortas y los dedos sindáctilos. El pico es alargado, ancho y normalmente cerrado. El grito es un graznido nasal, cwaw o cwaanh, algunas veces se repite y se puede oír de lejos.

Se encuentra en muchos lugares de Nicaragua, especialmente en Granada, Masaya, Carazo y Rivas.

Normalmente son de costumbres solitarias. Se posan en una rama durante largos períodos, moviendo sus colas a modo de péndulo. Los machos mueven la cola de forma especifica para atraccion sexual.

Se lanzan de repente de sus posadero para atrapar algún insecto, también se alimentan de frutas.

La nidificación se realiza en una madriguera excavada por la pareja o en cuevas o nichos naturales, en áreas calizas. La puesta consiste en 3 ó 4 huevos blancos, depositados directamente sobre el suelo, donde son incubados. Se reproduce entre Mayo y Junio.

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Hoy en dia este bello pajaro como muchos esta en peligro de extincion y necesario saber conservar nuestra bellezas naturales.

http://archivo.elnuevodiario.com.ni/2004/septiembre/09-septiembre-2004/nacional/nacional-20040909-15.html

lunes, febrero 09, 2009

Oda a un país güegüense

Por: Gioconda Belli

Este país me somete a su pasión, a su locura,
a la droga de tardes incendiarias
donde volcanes caminan horizontes abajo
sin que nadie los detenga.
Este país me pone sus pies fríos sobre el pecho
su rostro de máscara ilegible extendido como burla.
Me obliga a implorarle al viento que me explique la
voracidad de este engaño.
El rasguño, el rapto, el olor a podrido que se escapa a veces
de sus flores
más esplendorosas.
Este país sabe que no quiero ver su vientre adolorido,
sus vísceras laceradas, las cicatrices de múltiples heridas
la huella de punzantes dardos, de puñales enterrados.
Este país me hace odiar que mis sentidos no discriminen
y borren las visiones oscuras antes de que me toquen:
Espaldas apaleadas que gimen como bocas,
rostros maltrechos desalojados por la esperanza.
Este país suda sus mediodías luminosos
para que yo crea en la torva perversidad de su belleza.
Para que no levante el sudario resplandeciente de sus
paisajes,
y vea a la muerte traficando huesos bajo mis narices.
Embadurnada de lágrimas me tiene este país.
Sale la luna alfanje a descabezar luciérnagas.
Los grillos cantan notas de sopranos imposibles.
Los vientos alisios revientan olas invisibles en mi balcón.
Pero ya no hay belleza que me engañe,
ni arrullo que me haga dormir.

miércoles, enero 21, 2009

Mi Abuelita



Ana Maria Hermelinda Lanzas de Osejo era mi abuelita. Ella nacio el 22 de Marzo de 1904 en Nicaragua. Tuvimos la dicha de compartir con ella hasta en Enero 21 de 2008 cuando Dios decidio llevarsela al paraiso, a la edad de 103 anos. Ella dejo hijos, nietos y bisnietos o sea que tuvo la dicha de conocer 3 generaciones de sus descendientes. Hoy Enero 21 cumple 1 ano de haberse ido y quiero honrarla y lo primero que se me ocurrio fue escribir aqui lo que ella me escribio a mi ( con una letra tan pequenita y tan bonita) en el ano 2004, cuando comence a hacerle preguntas de todas sus vivencias atraves de un siglo, pues increiblemente su memoria estaba tan fresca como si no hubieran pasado tantos anos.





Esto fue lo que mi abuelita me escribio:





“ En el siglo pasado (1,800) llegaron a Nicaragua, via Honduras, dos frailes Italianos heran hermanos de apellido Lanzas, se radicaron en San Rafael del Norte, Departamento de Jinotega; compraron una propiedad, fabricaron una casa grande, llamandole al lugar Las Mercedes. Ya instalados dieron la noticia a los habitantes de que habia una escuela donde esperaban enviaran a sus hijos ellos les proverian lo necesario para sus estudios. Naturalmente la escuela se lleno de alumnos; y como sus actores eran Lanzas, la escuela se llamo Lanzas y los ninos, algunos, con el tiempo fueron Lanzas tambien. Estando los frailes en San Rafael del Norte fueron visitados por su hermano Don Jose Maria Lanzas, quien tambien se enamoro del pais y se quedo con ellos; los frailes eran amigos con el Sacerdote Pedro Mejia quien estaba hecho cargo de las Parroquias de San Rafael del Norte, La Concordia y Yali. El Padre Pedro vivia con su madre y una hermana , en una quinta. Naturalmente los frailes como buenos llevaron a presentar a su hermano y este se enamoro de la Senorita Mejia, y contrajeron matrimonio. He aqui que su primer hijo fue un varon al que le pusieron por nombre Perfecto; pero al nacer el segundo retono, una nina murio la senora y la nina tambien asi pues Perfecto se quedo en poder del Padre Pedro y Jose Maria ya solo se fue para Leon donde contrajo segundas nupcias.”




Perfecto era el abuelo paterno de mi abuelita. Asi es como se escribe la historia, o al menos asi era como la mantenian de generacion en generacion en el siglo pasado, contando a los hijos y nietos los hechos pasados para que ellos en parte luego lo contaran a sus decendientes. Hoy creo que estoy poniendo en practica esa tradicion que mi abuelita quiso dejar en mi. Solo espero que anos despues mis hijos quieran contar esa misma historia agregando las nuevas generaciones que hoy existen.


Lamento mucho que mi abuelita ya no este para contarme relatos del pasado, pero se que hoy ella goza de ver que los relatos que compartio conmigo seguiran siendo relatados por medio de este Blog y espero luego mis hijos lo cuenten a sus hijos tambien.


lunes, enero 19, 2009

El Escudo

news26-03
El Escudo de Armas de Nicaragua es un triángulo equilátero dentro del cual aparece en su base, una cordillera de cinco volcanes bañados por dos mares (El Oceano Atlantico y el Pacifico). En la parte superior a estos, hay un arco iris, que los cubre y bajo el arco iris, el gorro frigio esparciendo rayos de luces.

Afuera del triángulo esta escrita circularmente la frase "República de Nicaragua, América Central", (tomado en parte del Arto. 1. Decreto del 5 de Septiembre de 1908).


El triángulo significa la IGUALDAD. También indica la rectitud de nuestra Patria y de nuestras instituciones, a la que deben ajustar su conducta todos los ciudadanos.
El arco iris significa PAZ. Esta debe reinar en nuestro pueblo y en todas las naciones hermanas.
El gorro frigio o gorro de la libertad es símbolo de LIBERTAD.
Los cinco volcanes expresan la UNIÓN y la FRATERNIDAD y los países de Centroamérica. Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica.

Los dos mares representan El Oceano Atlantico y El Oceano Pacifico.

lunes, enero 05, 2009

Mi Tierra, Mi Nicaragua

Por: Anasabina Osejo

Yo no se si eCursivas por la edad que tengo o por los anos que llevo lejos pero últimamente sueno mas a menudo con la tierra que me vio nacer, con mi linda Nicaragua. Tierra de lagos y volcanes, tierra de gente amable y amigos para toda la vida. Sueno con volver a encontrarme con viejos amigos, compañeros de la infancia y hablar con ellos largo rato de todo lo que me he perdido al estar lejos. Quiero visitar lugares y ver como todo ha cambiado y conocer lugares nuevos que no conocí antes. Quiero ir a la playa donde aprendí a nadar y a los parques donde jugaba sin parar.

Mi tierra, mi Nicaragua que linda eres hay tantos recuerdos y tantas vivencias que quedaron en ti prendados como un tatú pintado en la piel de un atleta. Eres como una madre que no olvida nunca al hijo que se fue lejos y espera con paciencia su regreso para no hacer mas que agarrarlo entre sus brazos y llorar. Llanto de alegría y regocijo al ver al hijo que estaba lejos por fin regresar. Sin lamentos ni reproches acoges a tu hijo y lo alimentas con la dulzura de tus frutas naturales y le das de tomar agua que viene desde el fondo de las montanas. Lo pones a descansar en una hamaca para que duerma en paz hasta el Nuevo amanecer. Al día nuevo lo despiertas con el canto del cenzontle y aromas naturales de las bellas flores campestres.

Mi tierra, mi Nicaragua quiero verte de nuevo y saber que eres belleza como el ultimo día que te vi. Son sencillos los placeres que me puedes dar, no hay grandes riquezas, ni tecnología superior, pero hay muchas cosas superiores que no se pueden comparar. La naturaleza viva, la rica cultura, la música alegre, la incomparable poesía, la divina cocina son algunos de los pequeños placeres que Nicaragua ofrece y no se pueden re-emplazar.

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"En Nicaragua, todo mundo es considerado poeta hasta que se demuestre lo contrario."-Daniel Ortega

Una de las pocas frases inteligentes que Ortega ha dicho, pero muy ciertas.